| 在春暖花开的季节里,新茶陆续上市，喜欢喝茶的市民总会挑选一些自已喜欢的茶叶。茶叶中的营养成分和药用成分，一般地说是细的名优茶比粗老的茶高，绿茶比红茶高。从营养保健的角度考虑，喝高级绿茶和细嫩名优茶更有利于人体健康。
茶作为一种大众化的饮料，有益于健康，但不可过度喝茶，过多会导致体内电解质紊乱，甚至导致心肺功能异常。因此民间有不喝隔夜茶，不饮过浓茶，不要冲泡过久，不空腹饮茶等说法。另外，身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶叶中添加点糖，既可增加能量，又能补充营养。 一天饮用多少为合适呢？这也是因人而异的，取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境等多种因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶的习惯，一口饮茶6克～10克之间，分2次～3次冲泡是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
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